Maíz Red Tsiri

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Descripción

Productos elaborados con maíces nativos de la región de Pátzcuaro-Zirahuén, Michoacán. Se busca rescatar la riqueza de las variedades locales de maíz orgánico, y el estilo de vida campesino que las sustenta.

Artisanal landrace maize products from the Pátzcuaro-Zirahuén region, Michoacán. A grassroots attempt to recover the wealth represented by local varieties of organic maize and the peasant lifestyle.

1 opinión de Maíz Red Tsiri

  1. Valorado en 5 de 5

    Alex

    Me parece muy bueno que pongan atención a estos temas, ya que fortalecen la soberanía alimentaria, pero también hacen frente a problemáticas como el maíz transgénico. La difusión ayuda a crear conciencia sobre todo esto y la comercialización ayuda a que el movimiento sea sostenido por las personas involucradas. Creo que lo que debe verse es cómo le dan seguimiento y cómo acrecentan esta iniciativa (no tanto como negocio, sino como campaña). Otra cosa:¿ esta venta es local o cómo se está manejando? Falta más información en diversos aspectos. Gracias.

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