El café es un commodity, su precio se rige por la ley de la oferta y la demanda y se regula en la bolsa de valores de Wallstreet en Nueva York.
¿Cómo se puede pedir justicia en su precio, entendiendo la condición de extrema pobreza en la que vive la mayoría de los productores mexicanos de café?
2 comentarios
Pues sí es un commodity, no hay leyes que regulen su precio en el mundo. Las autoridades deberían de crear algún tipo de marco regulatorio, sobretodo si México es un gran productor a nivel mundial.
La justicia debe de venir del consumidor. Debemos de comprar el café de manera responsable, conociendo de dónde viene y quien lo produce, y pagando un precio justo sin importar su valor en el mercado global.